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一、课程地点
乡音梦粮谷研学基地位于眉山市仁寿县珠嘉镇花园社区,是眉山市最大的中小学生校外劳动实践基地。基地现有成熟的农耕文化、自然教育、劳动教育等系列主题课程,是集中小学生、亲子、成人、冬夏令营为一体的综合实践营地。2020年评为市教育局劳动实践教育基地,被四川省文化和旅游厅、四川省教育厅列为“2022年度省级研学旅行实践基地创建单位”;2022年4月被中国关心下一代工作委员会教育中心同意创建“大中小学劳动教育实践基地”,也是国投和新华文轩等公司的战略合作伙伴。基地一次性可接待2000余人。

二、研学目标
(1)通过实地探访,了解现代农业的科技发展,进行机械装置与传统农具的对比等。
(2)通过劳动实践,掌握二十四节气的文化背景以及与农耕之间的关系。
(3)通过土壤检测等实验,掌握基础实验的方法,例如对比法。
(4)通过田野食农教育与美育,培养学生的动手实践能力。
(5)通过实地参观与实践操作,让学生感受科技发展对现代农业的影响,增强学生对农业与自
然的认知与保护意识,并树立正确的劳动观,学会珍惜粮食。
三、课程详情
行中课程
该课程以劳动教育与现代农业为课程主题,让学生通过农业科技观摩、动物参观、美味制作、草帽绘制和土壤检测等多种活动形式,让学生深入了解现代农业科技、田园生态、传统技艺以及土壤知识,培养学生的实践能力、创新思维和对自然的热爱之情,增强学生对农业与自然的认知与保护意识。
(1)现代农业观摩
孩子们来到实训中心前,导师介绍活动流程、户外安全注意事项,同时以“现代化农业是如何提高产量、提升粮食质量的呢?”为问题导入,开启今日研学活动。学生们将跟随导师前往种植示范区,实地观摩农业无人机作业,在过程中了解无人机科技的应用领域,感受现代化农业科技的高速发展。

(2)机具库寻宝
跟随导师一起来到机具库,在这里可以识别犁、镰刀等传统农具,以及播种机、无人机等现代设备,学到传统与现代农机具的核心功能差异,还能理解农业技术从人力/畜力向机械化、智能化发展的演变逻辑。

(3)玻璃大棚的秘密
孩子们来到温室大棚,导师带领学生了解玻璃大棚的构造、供水系统、温控系统、辅助照明系统、温度湿度系统,及如何降温和实现遮蔽阳光等。

(4)田野食农制作
本节课学生将体验馒头的制作,导师会讲解小麦的种植历史以及其作为面食原材料有哪些用途等,学生们会学习面粉、酵母、水在馒头制作中的作用和发酵原理,并进行和面、揉面、分割、整形、蒸制等步骤,了解农作物是如何转化为我们餐桌上的食物,激发学生对食物制作的兴趣。

(5)日晷拼装
我国古代在气象观测和预报方面有悠久的历史和众多成就,在保证农业生产方面有重要作用,其中二十四节气和众多的农业谚语就是人们智慧的结晶,学生们组装日晷,拓展动手实践能力和独立思考能力。
